Warum ist Fischkollagen besser als Rinder- oder Schweinekollagen?

Auf dem Markt ist eine große Auswahl an Kollagenprodukten erhältlich, aber nicht alle Kollagene haben die gleiche Quelle und sind auch nicht für bestimmte Arten von Ernährungsbedürfnissen geeignet. Viele Kollagene stammen aus der Tierhaltung (Rind, Schwein, Huhn), während andere aus marinen Quellen (Fisch, Schalentiere) stammen.

Beweise dafür, warum Fischkollagen besser ist als Rinder- oder andere tierische Kollagene, sind unten aufgeführt.

Fischkollagen hat eine höhere Bioverfügbarkeit

Fischkollagenpeptide sind nachweislich 1,5-mal leichter verdaulich, werden absorbiert und im ganzen Körper verteilt. Dies bedeutet, dass marines Kollagen effizienter in den Körper aufgenommen wird und eine überlegene Bioverfügbarkeit gegenüber Kollagen aus Rinder- oder Schweinequellen aufweist.

Typ-I-Kollagen

Meereskollagen ist hauptsächlich ein Typ-I-Kollagen, das im menschlichen Körper am häufigsten vorkommende Kollagen ist. Diese Art von Kollagen ist bekannt dafür, das Hauptkollagen in Knochen, Sehnen, Bändern, der Hornhaut und in vielen Bindegeweben zu sein. Kollagen Typ I macht 85 % der menschlichen Haut aus, Kollagen Typ III macht die restlichen 15 % aus.

Fischkollagen ist reich an Aminosäuren

Fischkollagen ist reich an den Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin. Diese Aminosäuren werden im Vergleich zu anderen Kollagentypen besser vom menschlichen Körper aufgenommen. Sie stimulieren Zellen in Haut, Knochen und Bindegewebe und unterstützen die Produktion von neuem Kollagen. Meereskollagen aus wild gefangener Tiefseefischhaut hat im Vergleich zu anderen Fisch- oder Tierkollagen auch einen höheren Gehalt an essentiellen Aminosäuren.

Fischkollagen ist besser für die Umwelt

Wildfisch ist ein Lebensmittel mit geringem CO2-Fußabdruck.

Zwischen 1 kg und 5 kg Kohlenstoff werden benötigt, um jedes 1 kg gefangenen Wildfisch zu produzieren. Zum Vergleich: Die Produktion von rotem Fleisch benötigt schätzungsweise zwischen 50 und 750 kg Kohlenstoff pro Kilogramm Fleisch.

Rinder- oder Schweine-Nebenprodukte für die Verwendung von Kollagen sind mehr als reichlich vorhanden, jedoch spielt die Viehwirtschaft eine bedeutende Rolle beim Klimawandel.

Die Produktion von wild gefangenen, marinen Kollagenpeptiden hat einen geringeren CO2-Fußabdruck als Rinder- oder Schweine-Kollagenpeptide.

Fischkollagen ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu den meisten Diäten

Meereskollagen ist eine praktikable Alternativlösung für Pescetarier, die kein rotes oder weißes Fleisch essen und daher nicht in den Genuss der gesundheitlichen Vorteile von Standard-Kollagenergänzungen kommen können. Oceancoll ist ein nachhaltiges Meereskollagen aus Fischhaut, das für Pescetarier geeignet ist. Es ist eine ausgezeichnete Ergänzung für die meisten Ernährungsoptionen, einschließlich der Paleo-Diät.

Unser Meereskollagen wird in einer Lebensmittelproduktionsanlage hergestellt, die ausschließlich Fischkollagen herstellt und in der weder Rinder- noch Schweinekollagen verarbeitet werden. Mögliche Kreuzkontaminationen werden daher vermieden, während unser Kollagenrohstoff gleichzeitig ein Halal-, Koscher- und MSC-zertifizierbares Produkt ist.